フルーツの芸術品「マスクメロン」の魅力
ギフトとしても定番のマスクメロン。
「普段買えないから、もらうと嬉しい」「なんとなく特別感がある」など、他のフルーツにはない高級感を抱く方も多いのではないでしょうか?
今回はそんなマスクメロンについて、フルーツ専門店キムラフルーツがご紹介いたします。
「フルーツの芸術品」とも評されるマスクメロンの特徴や食べ頃、より身近に楽しむ方法を解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
マスクメロンはどんなフルーツ?なぜ高いの?
マスクメロンと言えば、きれいな網目模様が特徴的なフルーツです。
硬い皮の中には、黄緑色の果肉がぎっしり。
甘い香りと、とろっと柔らかな食感で、多くの人に愛されています。
マスクメロンの「マスク」という言葉の語源は、英語の「Mask(仮面)」ではなく「Musk(じゃこう)」です。
じゃこうとは高級な香料の一つで、とても甘く特徴的な香りを楽しめます。
「まるでじゃこうのようにかぐわしい香りを楽しませてくれるメロン」というのが、マスクメロンの意味なのです。
現在、日本でマスクメロンとして親しまれているメロンの多くは、「アールス・フェボリット」という品種です。
1925年にイギリスから日本へ輸入され、その後品種改良を重ねてきました。
そんなマスクメロンの中でも、高級メロンとして知られているのが「クラウンメロン」です。
クラウンメロン(クラウンマスクメロン)とは、静岡県の一部地域で栽培されている温室メロンブランドのこと。
静岡県の特産品としても知られています。
クラウンメロンの特徴は、品種改良を重ね独自のこだわりを持って栽培したメロンの中から、さらに品質の良いものだけを選んで出荷されるという点。
ブランドフルーツの代表格とも言えるでしょう。
また、もともとマスクメロンは、1株あたり1果のみ収穫されるフルーツです。
栽培が難しく、収穫量が限られる点も、値段が高くなる理由と言えます。
マスクメロンの食べ頃はどう見極める?
ギフトとしていただく機会も多い、マスクメロン。
外からは果肉の状態が見えないため、「いつが食べ頃なのかよくわからない…」と悩む方も多いのではないでしょうか?
実はマスクメロンは、完熟の時期を迎える前に収穫されます。
その後、追熟が進み、ようやく食べ頃を迎えるというわけです。
マスクメロンの熟れ具合は、上部のツルの状態で見極めることも出来ます。
果肉が熟れれば熟れるほど、ツルはしおれていきますから、ちょうど良い状態を見極めて食べましょう。
とはいえ、素人の目でツルの状態を正確に判断するのは難しいもの。
お店で購入する際には、スタッフの意見を参考にするのがおすすめです。
「できるだけ早く食べられるものを」など、要望を伝えればぴったりなメロンをプロの目で選んでもらえるでしょう。
家で少し置いておく場合も、「だいたいどのくらいで食べ頃を迎えるのか?」を聞いておけば安心ですね。
キムラフルーツでは、メロンに限らず、そのフルーツに合った食べ頃をプロが判断しています。
メロンは食べ頃の目安のお日にちを明記し、食べ頃についてのご説明をお書きしたパンフレットを添えてお渡ししております。
食べ頃を迎えるタイミングを、一番おいしい瞬間にお召し上がりいただけるようご案内いたしますので安心してお買い求めください。
高級マスクメロンをより身近に楽しむ方法
1個あたりの価格が高く、またそのほとんどが贈答用として市場に出回るマスクメロン。
・もっと気軽に楽しみたいけれど、高くて無理…
・家族の人数が少ないため、1個購入すると余ってしまう
こういったお悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか?
こんなときには、フルーツ専門店が作るフルーツデザートに注目するのがおすすめです。
高級マスクメロンを、より身近に楽しめるでしょう。
メロンを1玉購入するよりも、はるかにお手頃な価格で楽しめるのが、スイーツの魅力。
また、必要な分だけ選んで購入できますから、量が多すぎて余らせてしまうようなこともありません。
フルーツを使ったデザートは、街中の洋菓子店でも見かける機会が多いものです。
とはいえフルーツのプロが在籍するのは、やはりフルーツ専門店です。
「旬のメロンならではのジューシーさを堪能したい!」という場合には、フルーツ専門店に足を向けると良いでしょう。
メロンの品種や食べ頃にまでこだわった商品を楽しめるのは、フルーツ専門店ならではの魅力。
スイーツとはいえ、高級メロンらしい味わいや香りを、存分に堪能できるのではないでしょうか?
キムラフルーツで販売しているメロンスイーツは?
フルーツ専門店・キムラフルーツ/フルティエールキムラでも、メロンを使ったスイーツを各種取り揃えています。
中でも人気が高いのは、「静岡産クラウンマスクメロン」を使った以下の商品です。
静岡クラウンマスクメロンのボンボニエール
一本の木についた実の中から、もっとも優れた1玉のみを選び、大切に育てられた静岡産クラウンメロン。
そんなクラウンマスクメロンを、1玉贅沢に使ったスイーツが『静岡クラウンマスクメロンのボンボニエール』です。
高級メロンを1玉丸ごとくりぬいて、食べやすい大きさに加工しています。
また表面には、繊細な飾り切りで華やかさをプラス。
多人数で一緒に楽しめるため、パーティーシーンにもぴったりのデザートです。
クラウンマスクメロンはギフトの定番ですが、「そのまま持っていくだけでは味気ない…」と感じている方もいるのではないでしょうか?
キムラフルーツ/フルティエールキムラの自慢の一品「静岡クラウンマスクメロンのボンボニエール」なら、クラウンマスクメロンならではのおいしさに華やかさもプラス。
もちろん食べ頃のメロンを使って一つ一つ丁寧に仕上げていますから、タイミングで悩む必要もありません。
また、スポンジやクリーム等は一切使用していないフルーツのみで仕上げています。フルーツ好きの方にお喜びいただける人気の商品です。
テーブルに乗せた瞬間、わっと歓声が上がるような、特別なスイーツですよ。
クラウンマスクメロンパフェ
クラウンマスクメロンをったっぷりお入れしたおうちでお楽しみいただけるパフェです。
カフェやパーラーに行かなくても、手軽に食べられるのが嬉しいですよね。
たっぷり盛られた「クラウンマスクメロン」の下に、カスタードクリーム、スポンジ、生クリーム、メロンゼリー、プリンが層になっています。
普段食べる機会が少ないフルーツを手軽にお楽しみください。
静岡クラウンマスクメロンゼリー
さっぱり感とジューシーさ。
クラウンマスクメロンならではの爽やかさを堪能したい方には、「クラウンマスクメロンゼリー」がおすすめです。
クラウンマスクメロンの果肉をたっぷりとゼリーに閉じ込めることで、まるでフルーツそのものを食べているような満足感を楽しめるでしょう。
クラウンマスクメロンゼリーは、ケーキやパフェといった、クリーム系のスイーツが苦手な方にもおすすめです。
ごくシンプルな素材でメロンの魅力を存分に引き立てており、メロン好きな方にこそ、お試しいただきたいスイーツに仕上がっています。
フルーツ専門店がお届けする高級マスクメロンを、ぜひご堪能ください。
この他にも、静岡クラウンマスクメロンの風味を活かした「プリン」や「パンナコッタ」、「シフォーンサンド」、食べ頃の果肉をそのまま食べていただける「静岡クラウンマスクメロンデザート」や「静岡クラウンマスクメロンカップ」などたくさんのスイーツをご用意しております。
高級なイメージが強い「静岡クラウンマスクメロン」を、より身近に感じてみてくださいね。
ギフトにぴったりのマスクメロンをもっと身近に
ギフトとして、どんなシーンにも合うマスクメロン。
実際にもらう機会があると、「嬉しくてなんとなくウキウキしてしまう」という方も多いのではないでしょうか。
食べ頃の見極めはやや難しいものの、タイミングさえ間違えなければ、ジューシーで甘いメロンならではの魅力を味わい尽くせるでしょう。
ギフトとしてもらう機会がないときには、「スイーツ」という形で、より手軽に購入してみてはいかがでしょうか。
フルーツ専門店がお届けするフルーツデザートなら、果物の魅力をしっかりと引き出しています。
まるで本物のフルーツを楽しんでいるような、満足感と特別感を抱けるでしょう。
私どもキムラフルーツ/フルティエールキムラでは、高くて手が出し難いイメージのある静岡産クラウンマスクメロンを使った各種スイーツを展開中です。
食べ頃を迎えたメロンの魅力を、最大限楽しんでいただけるような特別なスイーツをご用意しております。
・おいしいマスクメロンが食べたい
・大切なお客様のために、特別なスイーツを用意したい
このような生活のワンシーンに、キムラフルーツ/フルティエールキムラのメロンスイーツを添えてみてくださいね。